Currybratwurst Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	215 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	19 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	11 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 80 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 20 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 35 %
einfach ungesättigte 36 %
mehrfach ungesättigte 12 %

Andere suchten auch nach

Currybratwurst gegrillt

Currybratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	215 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	890 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	414 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Eiweiß	11 g (≈ 21 % NW) 21 %	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Fett	19 g (≈ 30 % NW) 30 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Kohlenhydrate	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	68 g (≈ 2 % NW) 2 %	32 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g
Mineralstoffe (Rohasche)	1,7 g	0,8 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Alkohol	0,00 g	0,00 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	8 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	8 µg	4 µg
Retinol	8 µg (25 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,47 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Carotionide (außer Beta-Carotin)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,1 mg (0 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	0,1 mg (≈ 6 %) 6 %	1,1 mg
Vitamin B2 Riboflavin	0,1 mg (≈ 6 % NW) 6 %	0,0 mg (≈ 3 %) 3 %	1,2 mg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4,3 mg (≈ 29 % NW) 29 %	2,0 mg (≈ 13 %) 13 %	15,0 mg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6,5 mg (≈ 38 % NW) 38 %	3,0 mg (≈ 18 %) 18 %	17,0 mg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,1 mg (≈ 2 % NW) 2 %	0,1 mg (≈ 1 %) 1 %	6,0 mg
Vitamin B6 Pyridoxin	119 µg (≈ 1 % NW) 1 %	55 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,2 µg (≈ 0 %) 0 %	45,0 µg
Vitamin B9 Folatäquivalent	0,3 µg	0,1 µg
Vitamin B9 Folat	0,30 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,14 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B9 Folsäure, synthetisch	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	0,13 µg (≈ 3 %) 3 %	4 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 mg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	100 mg
Vitamin D Calciferole	0,34 µg (14 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,16 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3	0,34 µg	0,16 µg
Vitamin D2	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin E	0,47 mg (0 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	0,22 mg (≈ 2 %) 2 %	14 mg
Vitamin E α-Tocopherol	0,47 mg	0,22 mg
Vitamin E β-Tocopherol	0,06 mg	0,03 mg
Vitamin E γ-Tocopherol	0,07 mg	0,03 mg
Vitamin E δ-Tocopherol	0,06 mg	0,03 mg
Vitamin E α-Tocotrienol	0,00 mg	0,00 mg
Vitamin K	12 µg (≈ 18 % NW) 18 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg
Vitamin K1	0,27 µg	0,13 µg
Vitamin K2	11 µg	5 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 38 % NW) 38 %	1 g (≈ 18 %) 18 %	5 g
Natrium	762 mg (≈ 51 % NW) 51 %	355 mg (≈ 24 %) 24 %	1.500 mg
Chlorid	1.067 mg (≈ 46 % NW) 46 %	496 mg (≈ 22 %) 22 %	2.300 mg
Kalium	142 mg (≈ 4 % NW) 4 %	66 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	140 mg (≈ 20 % NW) 20 %	65 mg (≈ 9 %) 9 %	700 mg
Schwefel	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,47 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1 mg (≈ 5 % NW) 5 %	0,27 mg (≈ 2 %) 2 %	13 mg
Zink	1 mg (≈ 14 % NW) 14 %	1 mg (≈ 7 %) 7 %	9 mg
Iodid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg
Kupfer	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Chrom	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg
Molybdän	0,10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 µg (≈ 0 %) 0 %	75 µg

Organische Säuren

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00 g	0,00 g
Zitronensäure	0,00 g	0,00 g
Milchsäure	0,00 g	0,00 g
Apfelsäure	0,00 g	0,00 g
Weinsäure	0,00 g	0,00 g

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Mannit	0,00 g	0,00 g
Sorbit	0,00 g	0,00 g
Xylit	0,00 g	0,00 g
Summe Zuckeralkohole	0,00 g	0,00 g
Glucose (Traubenzucker)	0,00 g	0,00 g
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 g	0,00 g
Galactose (Schleimzucker)	0,00 g	0,00 g
Monosaccharide 1M (Summe)	0,00 g	0,00 g
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 g	0,00 g
Maltose (Malzzucker)	0,00 g	0,00 g
Lactose (Milchzucker)	0,00 g	0,00 g
Disaccharide 2M (Summe)	0,00 g	0,00 g
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,04 g	0,02 g

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Arginin	1,05 g	0,49 g
Cystein	0,18 g (≈ 57 % NW) 57 %	0,08 g (≈ 27 %) 27 %	0,31 g
Histidin	0,49 g (≈ 65 % NW) 65 %	0,23 g (≈ 30 %) 30 %	0,75 g
Isoleucin	0,56 g (≈ 37 % NW) 37 %	0,26 g (≈ 17 %) 17 %	1,50 g
Leucin	0,95 g (≈ 33 % NW) 33 %	0,44 g (≈ 15 %) 15 %	2,93 g
Lysin	0,63 g (≈ 28 % NW) 28 %	0,29 g (≈ 13 %) 13 %	2,25 g
Methionin	0,47 g (≈ 61 % NW) 61 %	0,22 g (≈ 28 %) 28 %	0,78 g
Phenylalanin	0,84 g (≈ 271 % NW) 271 %	0,39 g (≈ 126 %) 126 %	0,31 g
Threonin	0,56 g (≈ 50 % NW) 50 %	0,26 g (≈ 23 %) 23 %	1,13 g
Tryptophan	0,13 g (≈ 43 % NW) 43 %	0,06 g (≈ 20 %) 20 %	0,30 g
Tyrosin	0,53 g (≈ 28 % NW) 28 %	0,24 g (≈ 13 %) 13 %	1,88 g
Valin	0,62 g (≈ 32 % NW) 32 %	0,29 g (≈ 15 %) 15 %	1,95 g
Essentielle Aminosäuren (Summe)	5,26 g	2,45 g

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	0,74 g	0,34 g
Arginin	1,05 g	0,49 g
Asparaginsäure	1,01 g	0,47 g
Cystein	0,18 g (≈ 57 % NW) 57 %	0,08 g (≈ 27 %) 27 %	0,31 g
Glutaminsäure	1,90 g	0,89 g
Glycin	0,82 g	0,38 g
Prolin	0,71 g	0,33 g
Serin	0,55 g	0,25 g
Tyrosin	0,53 g (≈ 28 % NW) 28 %	0,24 g (≈ 13 %) 13 %	1,88 g
Stickstoff, gesamt	1,75 g	0,81 g

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	6,66 g	3,10 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6,92 g	3,22 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,20 g	1,02 g
Omega 3 Fettsäuren	0,18 g	0,08 g
Omega 6 Fettsäuren	2,01 g	0,93 g
sonstige Fettsäuren	0,86 g	0,40 g
Cholesterin	51,69 mg	24,04 mg

Fettsäuren (detailliert)

Nährstoff		Normwert
Buttersäure	0,00 g	0,00 g
Capronsäure	0,00 g	0,00 g
Caprylsäure	0,00 g	0,00 g
Caprinsäure	0,00 g	0,00 g
Laurinsäure	0,01 g	0,00 g
Myristinsäure	0,22 g	0,10 g
Pentadecylsäure	0,01 g	0,00 g
Palmitinsäure	4 g	2 g
Margarinsäure	0,05 g	0,02 g
Stearinsäure	2 g	1 g
Arachinsäure	0,03 g	0,01 g
Behensäure	0,00 g	0,00 g
Lignocerinsäure	0,00 g	0,00 g
Myristoleinsäure	0,00 g	0,00 g
Palmitoleinsäure	0,39 g	0,18 g
Vaccensäure	1 g	0,23 g
Ölsäure	6 g	3 g
Gondosäure	0,14 g	0,07 g
Erucasäure	0,00 g	0,00 g
ALA - Linolensäure	0,16 g	0,07 g
Stearidonsäure	0,00 g	0,00 g
Eicosapentaensäure	0,00 g	0,00 g
Docosapentaensäure	0,02 g	0,01 g
Docosahexaensäure	0,00 g	0,00 g
Linolsäure	2 g	1 g
konugierte Linolsäure	0,01 g	0,00 g
Gamma-Linolensäure	0,00 g	0,00 g
Eicosadiensäure	0,00 g	0,00 g
Dihomogamma-Linolensäure	0,09 g	0,04 g
Arachidonsäure	0,02 g	0,01 g

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Organische Säuren

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Fettsäuren (detailliert)

Ballaststoffe

Bevorzugte Nährstoffe